Čo zostáva v našej kuchyni. Tak sme začali HU.KA.

Co zostaje w naszej kuchni. Tak zaczęliśmy HU.KA.
Čo zostáva v našej kuchyni. Tak sme začali HU.KA.
15. máj 2026
Co zostaje w naszej kuchni. Tak zaczęliśmy HU.KA.

HU.KA sa začala jedným pozorovaním - veci, ktoré v kuchyni používame každý deň, sú málokedy zároveň pohodlné, prepracované a pekné. Jedno z troch zvyčajne ustúpi.

Nechceli sme stavať ďalšiu značku, ktorá sľubuje revolúciu. Radšej začíname z druhej strany — od skepsy. Od predpokladu, že väčšinu vecí doma nepotrebujeme. A tie, ktoré zostanú, musia za to miesto stáť.

Dvaja ľudia, jedna kuchyňa

HU.KA vedieme z Poznane, vo dvojici, v malom tíme. Karolína má na starosti estetický smer a prítomnosť značky. Hubert stratégiu, prevádzku a kontakt s dodávateľmi. Pracujeme v byte, kde sa každý nápad testuje vo vlastnej kuchyni.

Pravidlo je jediné: každý produkt musí obstáť v našej kuchyni. Používame ho mesiace, kým ho ukážeme ďalej. Keď nás po týždni unavuje — vracia sa do krabice. Keď zostane — ide do katalógu. Tých, ktoré zostanú, je málo. Je to zámer.

Čo robíme a čo nie

Nie sme továreň, ale dodávateľov vyberáme starostlivo a spolupracujeme len s tými, u ktorých sme boli, ktorých poznáme a o ktorých výrobe presne vieme, ako vyzerá. Naše je všetko okolo: výber modelov, kontrola kvality, značka, komunikácia, obal a balenie. Vyberáme konkrétne produkty, testujeme ich osobne, balíme ručne v Poznani a ručíme za to, v akej podobe sa k vám dostanú.

Obal, v ktorom produkt dostanete, pre nás navrhuje Pola Augustynowicz — poznanská ilustrátorka s portfóliom pre Bombay Sapphire, Somersby a Costa Coffee. Aj to patrí k nášmu pravidlu: obal nie je doplnok produktu, je jeho súčasťou.

Pokoj sa začína v priestore

Filozofia, ku ktorej sa vraciame najčastejšie, znie jednoducho: pokoj sa začína v priestore. Nie vo veľkej rekonštrukcii, nie v novej kuchyni — v jednej zásuvke, kde má všetko svoje miesto. V kuchyni, kde neleží nič zbytočné. V rytme, v ktorom ráno nezačína hľadaním.

Takýto pokoj sa ťažko kúpi jedným nákupom. Dá sa však budovať — odoberaním vecí, ktoré nepoužívame, a výberom tých, ktoré naozaj pracujú. Tým sa zaoberáme.

Čo ďalej

Prvý produkt, ktorý sme pustili do sveta, je Fold — kuchynský organizér 3v1 na potravinovú a hliníkovú fóliu a papier na pečenie. Magnetický, nasadený za sekundu, navrhnutý tak, aby tri roly prestali byť tromi problémami a stali sa jedným pohybom.

Ďalšie produkty sú na ceste. Každý prechádza tým istým: musí niekoľko mesiacov obstáť v našej kuchyni. Ukážeme len to, čo naozaj pracuje.

Ak chcete dostávať krátke správy o nových premiérach (niekoľkokrát do roka, nie častejšie) — pridajte sa k zoznamu premiér.

— HU.KA Team

ĎALŠIE ČLÁNKY, KTORÉ VÁS MÔŽU ZAUJÍMAŤ